{"title":"Lieblich \u0026 süß","description":"\u003cp\u003eSüße Weine für alle, die es fruchtig und unkompliziert mögen. Gut gekühlt ein Genuss, auch als Begleiter zum Dessert.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"oh-sweet-wine","title":"Oh! Sweet Wine","description":"\u003cp\u003eHell wie Kristall, süß wie reife Muskatellertrauben und mit einer feinen Chispa – einem Hauch Kohlensäure, der über die Zunge perlt. Eiskalt serviert ist dieser leichte Süßwein der perfekte Auftakt für einen Sommerabend: nur 8 % Alkohol, viel Frucht, gute Laune.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten als Aperitif, sehr, sehr kalt. Er begleitet aber auch fruchtige Desserts, Obstsalat oder einen milden Käse – und wer Süßwein bisher zu schwer fand, lernt hier die leichte Seite kennen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Sorte ist Moscatel de Alejandría, eine der ältesten Rebsorten der Welt. Die Bodega stoppt die Gärung, sobald 8 % Alkohol erreicht sind – so bleibt die natürliche Süße der Traube im Wein, während die Säure für Frische sorgt. Die 25 Jahre alten Reben stehen auf Geröllböden bei Alfamén auf 450 Metern Höhe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStilistisch erinnert das an einen Moscato d'Asti: leicht, süß, leise prickelnd. Ein ehrlicher Spaßwein ohne Kitsch – und wie alles von Esteban Martín vegan.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Esteban Martín","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54012621324631,"sku":"EM-OSW","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/esteban-martin-oh-sweet-wine.jpg?v=1783901334"},{"product_id":"cocktail","title":"Cocktail","description":"\u003cp\u003eCocktail heißt dieser süße, spritzige Perlwein, und der Name passt: hell strohgelb im Glas, ein Duft nach Rosen- und Orangenblüten, Pfirsich und Aprikose, dazu eine feine, natürliche Kohlensäure. Süß, aber nicht klebrig, und mit wenig Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEiskalt serviert ist er ein Aperitif, der gute Laune macht: zum Anstoßen, zu Tapas, zum Brunch oder zu Desserts, die nicht zu süß sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFariña keltert ihn aus sechs aromatischen weißen Rebsorten, darunter Verdejo, Moscatel, Gewürztraminer und Albariño. Die Gärung wird durch Filtration bei sehr niedrigen Temperaturen gestoppt, solange noch natürliche Traubensüße im Wein steckt. Auch die feine Perlage stammt direkt aus der Gärung, hier wird nichts zugesetzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Fariña","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54013056516439,"sku":"FAR-CKT","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/farina-cocktail-2x3.jpg?v=1783910662"}],"url":"https:\/\/www.kellereiperlen.de\/collections\/lieblich-suess.oembed","provider":"Kellereiperlen","version":"1.0","type":"link"}