{"title":"Rosé","description":"\u003cp\u003eRosé ist keine Kompromisslösung, sondern eine Haltung: Sommer, Terrasse, gute Laune. Von hell und leicht bis kräftig und fruchtig: Unsere Rosé- und Rosadoweine aus Spanien und Deutschland zeigen, wie viele Geschmacksrichtungen in einer Farbe stecken können.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"clarete-2024","title":"Clarete 2024","description":"\u003cp\u003eZartrosa, trocken und herrlich unkompliziert: Der Ontañón Clarete ist die Antwort der Rioja auf die Frage, was man an einem warmen Abend trinkt. Erdbeere, Himbeere, ein Hauch Grapefruit. Frisch, lebendig und leicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer ideale Begleiter für Tapas, Salate und gegrillten Fisch. Oder einfach für den Balkon bei Sonnenuntergang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Clarete ist ein Stück Rioja-Geschichte: Weiße Viura und rote Tempranillo werden gemeinsam vergoren, ein fast verschwundener Stil zwischen Weißwein und Rosé, den nur noch wenige Bodegas pflegen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAusgebaut wird rein im Edelstahl, ganz ohne Holz, damit die zarte Frucht und die feine Zitrussäure im Vordergrund bleiben. Wer Provence-Rosé mag, findet hier die spanische Antwort mit eigener Handschrift und trockenem, elegantem Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Ontañón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52229237604695,"sku":null,"price":9.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/on_clarete.jpg?v=1783880796"},{"product_id":"blush-rose","title":"Blush Rosé","description":"\u003cp\u003eZartrosa wie ein Sommerabend: Der Blush ist ein heller, feiner Rosé im modernen Stil. Viel frische Beerenfrucht, lebendige Frische und ein zarter Schmelz. Leicht, elegant und gefährlich süffig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer perfekte Aperitif und ein toller Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und leichter Sommerküche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Garnacha für den Blush wächst auf den höchsten Terrassenlagen rund um Olite, auf kargen Kalk- und Steinböden, über die der Nordwind Cierzo streicht. Karge Böden, kühle Höhe und Wind ergeben kleine Beeren mit viel Aroma, die ideale Basis für einen hellen Rosé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach sanfter Pressung bleibt der Wein zwei Monate auf der Feinhefe, daher der zarte Schmelz, der den schlanken Körper trägt. Farblich und stilistisch steht der Blush näher an der Provence als am klassischen dunklen Rosado, bleibt dabei aber unverkennbar Navarra.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Marco Real","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53630132715863,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/mr_blush.jpg?v=1783880794"},{"product_id":"rosado","title":"Rosado","description":"\u003cp\u003eSommer im Glas: Der Homenaje Rosado leuchtet himbeerrosa und duftet nach Erdbeere, Kirsche und roten Johannisbeeren. Er ist leicht, fruchtig und herrlich unkompliziert. Genau das, was ein guter Sommer-Rosé sein soll. Und das zu einem Preis, bei dem auch die zweite Flasche kalt stehen darf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zu Tapas, Pasta, Gegrilltem und Salaten. Oder pur, gut gekühlt, an einem warmen Abend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Rosado entsteht aus 100 Prozent Garnacha im Saignée-Verfahren: Ein Teil des Mostes wird nach kurzem Schalenkontakt abgezogen, das gibt die kräftige Himbeerfarbe und viel Frucht. Vergoren wird kalt im Edelstahl, komplett durchgegoren und damit knochentrocken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGenau diese Kombination aus intensiver Frucht und trockenem, frischem Gaumen hat ihm Gold bei Mundus Vini eingebracht, gegen deutlich teurere Konkurrenz. Navarra-Rosado in Reinform, ohne Restsüße als Weichzeichner.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Homenaje","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53630208934231,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/hom_rosado.jpg?v=1783880794"},{"product_id":"ahr-rose-feinherb-2025","title":"Ahr-Rosé feinherb 2025","description":"\u003cp\u003eSchlank, unbeschwert und saftig: Dieser feinherbe Rosé von der Ahr duftet nach roten Beeren, und sein Bukett erinnert angenehm an Eisbonbon. Genau die Art Wein, die auf einem Fest allen schmeckt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Alleskönner: Wenn es auf einer Feier nur einen Wein geben soll, dann diesen. Passt zu Gegrilltem, zu Tapas und zum ganzen Sommerbuffet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFeinherb ist die Kategorie zwischen halbtrocken und lieblich, rechtlich nicht scharf definiert, geschmacklich aber präzise: spürbare Süße, die von Säure getragen wird. Bei diesem Rosé übernimmt die frische Ahr-Säure diese Aufgabe mühelos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGekeltert wird er von der Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr, gegründet 1868 und damit eine der ältesten der Welt. Das auffällige Eisbonbon-Bukett ist typisch für hell gekelterte rote Trauben aus kühlem Klima und macht ihn sofort wiedererkennbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54011722760535,"sku":"WGM-8027","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/wgm-rose-feinherb-2x3.jpg?v=1783879197"},{"product_id":"esteban-martin-rosado","title":"Rosado 2025","description":"\u003cp\u003eZartes Rosa im Glas, Himbeere, Erdbeere und ein Hauch Rosenblüte in der Nase: Dieser Rosé aus Spanien schmeckt nach Sommer – frisch, saftig und trocken, wie gemacht für den Abend auf dem Balkon oder das Picknick am See.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr passt zu fast allem, was der Sommer auftischt: Pasta und Pizza, Schinken mit Melone, Meeresfrüchte oder einfach eine Schale Oliven. Gut gekühlt ist er auch solo ein Vergnügen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Garnacha-Trauben dafür wachsen auf 600 bis 800 Metern Höhe rund um Alfamén, auf Geröllböden über Kalkstein, die die Spanier Cascajo nennen. Die Reben sind 20 bis 65 Jahre alt, und der kühle Nordwind Cierzo sorgt für kühle Nächte, die die Säure in den Beeren erhalten. Ausgebaut wird ausschließlich im Stahltank – die Frucht bleibt pur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie D.O.P. Cariñena gilt als Wiege der Garnacha, und genau das schmeckt man hier: rote Frucht ohne Umwege. Beim Concours Mondial de Bruxelles 2024 holte dieser Rosé die Goldmedaille – wie alle Weine von Esteban Martín ist er vegan.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Esteban Martín","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54012621160791,"sku":"EM-ROS","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/esteban-martin-rosado.jpg?v=1783901282"},{"product_id":"colegiata-rosado","title":"Colegiata Rosado","description":"\u003cp\u003eEin Rosé mit Charakter: Der Colegiata Rosado leuchtet in einem kräftigen Himbeerrot und duftet intensiv nach Himbeere und Erdbeere. Am Gaumen hat er richtig Substanz, fast wie ein heller Rotwein, bleibt dabei aber frisch und trocken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDamit ist er der Rosé für alle, denen viele andere zu dünn sind: großartig zu Fisch und Meeresfrüchten, zu Geflügel, Sommersalaten oder mildem Käse, und natürlich gut gekühlt auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFariña keltert ihn zu hundert Prozent aus Tinta de Toro, der lokalen Spielart des Tempranillo. Zwölf Stunden bleibt der Most auf den Schalen, daher die intensive Farbe und die Fülle. Vergoren wird anschließend kühl im Edelstahltank, damit die Beerenfrucht im Vordergrund bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeim Mondial du Rosé in Cannes holte der Colegiata Rosado bereits eine Goldmedaille. Am besten trinkst du ihn jung, in den ersten ein bis zwei Jahren nach der Ernte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Fariña","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54013056319831,"sku":"FAR-CRO","price":7.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/farina-colegiata-rosado-2x3.jpg?v=1783910639"},{"product_id":"david-moreno-rosado","title":"Rosado 2025","description":"\u003cp\u003eZwiebelschalen-Rosa mit orangem Schimmer – allein die Farbe erzählt schon, dass hier etwas anders ist. In der Nase Pfirsich, Aprikose und Steinobst, dazu eine verspielte süße Note, die an Weingummi erinnert. Am Gaumen frisch, saftig und breit – ein Rosé mit Charakter, der zum zweiten Glas einlädt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu Tapas, Pasta und allem, was der Sommerabend hergibt. Gut gekühlt bei 8 bis 10 Grad servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTraditionell heißt dieser Weintyp „Clarete“ – eine Spezialität, die es fast nur in dieser Ecke der Rioja Alta gibt: Weiße Viura und rote Garnacha werden gemeinsam verarbeitet, kurz mazeriert und kühl bei 13 bis 17 Grad vergärt. Die Trauben stammen von über 35 Jahre alten Reben auf 600 Metern Höhe bei Badarán und Cárdenas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Clarete ist heller und leiser als moderne Rosés – und gerade darin liegt sein Reiz: ein Stück gelebte Rioja-Tradition im Glas, das die Familie Moreno seit Jahrzehnten pflegt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas David Moreno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54013056483671,"sku":"DM-ROS","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/david-moreno-rosado.jpg?v=1783909644"}],"url":"https:\/\/www.kellereiperlen.de\/collections\/rose.oembed","provider":"Kellereiperlen","version":"1.0","type":"link"}