{"title":"Trocken","description":"\u003cp\u003eTrocken ausgebaute Weine mit wenig Restzucker. Von leicht und frisch bis kräftig und würzig, hier findest du den größten Teil unseres Sortiments.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rippa-dorii-roble-tempranillo","title":"Roble 2024","description":"\u003cp\u003eJung, saftig, dunkel: Der Rippa Dorii Roble bringt das Beste aus dem Ribera del Duero ins Glas. Viel reife Brombeere, Kirsche und Cassis, abgerundet durch einige Monate im Eichenfass. Kräftig, aber geschmeidig: ein Rotwein, der sofort Spaß macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWie gemacht für Burger, Steak, Lasagne oder einen Käseteller mit Manchego.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRippa Dorii keltert den Roble aus Tinta del País, wie die Tempranillo am Duero heißt, von gut 15 Jahre alten Reben rund um Fuentecén. Auf über 800 Metern sorgt der ständige Wechsel aus heißen Tagen und kalten Nächten für die Frische, die den Wein trotz seiner dunklen Frucht so saftig hält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSieben Monate reift er in neuen Barriques, zu 60 Prozent französische, zu 40 Prozent amerikanische Eiche. Das Holz ist spürbar, aber als Würze, nicht als Wand: reife Tannine, fruchtbetonter Abgang, jetzt trinkbar und mit Potenzial für ein paar Jahre.\u003c\/p\u003e","brand":"Rippa Dorii","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51441055793495,"sku":null,"price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/on_roble.jpg?v=1783880795"},{"product_id":"viura-2023","title":"Viura 2023","description":"\u003cp\u003eEin Weißwein mit Schmelz: Der Ontañón Viura duftet nach Birne, Zitrus und exotischer Frucht, dazu ein feiner Hauch Vanille und Brioche. Am Gaumen ist er überraschend füllig und cremig. Kein dünner Sommerwein, sondern ein Weißer mit Substanz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGroßartig zu Meeresfrüchten, cremiger Pasta oder Brathähnchen. Auch solo ein Genuss, wenn es etwas Besonderes sein darf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Viura wächst in Höhenlagen der Rioja Oriental an der Sierra de Yerga, wo kühle Nächte die Säure bewahren. Kalt vergoren und anschließend einige Monate auf der Feinhefe in amerikanischer Eiche ausgebaut, bekommt der Wein seinen Schmelz nicht aus Süße, sondern aus Hefe und Holz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBis zum Jahrgang 2022 lief er unter dem Namen Vetiver. Glyzerinreich und mit balancierter Säure zeigt er, warum Viura mehr kann, als in der Rioja nur Verschnittpartner zu sein: ein Weißwein mit Struktur und langem Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Ontañón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52228810080599,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/bodegas-ontanon-viura.png?v=1786624525"},{"product_id":"bodegas-ontanon-crianza-2021","title":"Crianza 2021","description":"\u003cp\u003eStell dir einen Abend mit gutem Essen und guten Freunden vor, genau da gehört dieser Rioja hin. Der Ontañón Crianza duftet nach reifen dunklen Beeren, Pflaume und einem Hauch Vanille und Kaffee. Am Gaumen ist er warm, samtig und rund. Kräftig genug, um aufzufallen, aber nie anstrengend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu allem vom Grill, zu Pasta mit kräftiger Sauce, zum Braten oder zu würzigem Käse. Und wenn nichts davon auf dem Tisch steht: Ein gutes Glas am Abend reicht auch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntañón verschneidet für den Crianza 90 Prozent Tempranillo mit 10 Prozent Garnacha, gewachsen an den Hängen der Sierra de Yerga in der Rioja Oriental. Die Höhenlagen geben dem sonst warmen Osten der Rioja seine Frische zurück, das schmeckt man in der lebendigen Frucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZwölf Monate reift der Wein in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche, danach noch einmal so lange auf der Flasche. Das Ergebnis ist ein Crianza wie aus dem Lehrbuch: fleischige Textur, gut eingebundene Tannine, Vanille und Kaffee als Begleiter, nicht als Hauptdarsteller.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Ontañón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52228841111895,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/bodegas-ontanon-crianza.png?v=1786624525"},{"product_id":"verdejo-2024","title":"Verdejo 2024","description":"\u003cp\u003eFrisch wie ein Sprung ins kühle Wasser: Der Rippa Dorii Verdejo duftet nach Pfirsich, Zitrus und frischen Kräutern, typisch für Rueda, Spaniens beliebteste Weißwein-Region. Am Gaumen knackig und frisch, mit feinem Schmelz und der sortentypischen, angenehm herben Note im Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zu gegrilltem Fisch, Garnelen, Salaten und Gemüsegerichten. Oder einfach gut gekühlt auf die Terrasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Verdejo wächst auf kiesigen Böden in Rueda, teils auf über 60 Jahre alten Reben, deren kleine Erträge dem Wein Konzentration geben. Gelesen wird nachts, damit die Trauben kühl in die Kellerei kommen und nichts von ihrer Aromatik verlieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVergoren wird spontan mit wilden Hefen, ausgebaut überwiegend im Edelstahl mit regelmäßiger Bâtonnage. Die präsente Säure und die edle Bitternote im Finale machen ihn zum Paradebeispiel für modernen Rueda mit Charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Rippa Dorii","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52228955865431,"sku":null,"price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/on_verdejo.jpg?v=1783880795"},{"product_id":"clarete-2024","title":"Clarete 2024","description":"\u003cp\u003eZartrosa, trocken und herrlich unkompliziert: Der Ontañón Clarete ist die Antwort der Rioja auf die Frage, was man an einem warmen Abend trinkt. Erdbeere, Himbeere, ein Hauch Grapefruit. Frisch, lebendig und leicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer ideale Begleiter für Tapas, Salate und gegrillten Fisch. Oder einfach für den Balkon bei Sonnenuntergang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Clarete ist ein Stück Rioja-Geschichte: Weiße Viura und rote Tempranillo werden gemeinsam vergoren, ein fast verschwundener Stil zwischen Weißwein und Rosé, den nur noch wenige Bodegas pflegen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAusgebaut wird rein im Edelstahl, ganz ohne Holz, damit die zarte Frucht und die feine Zitrussäure im Vordergrund bleiben. Wer Provence-Rosé mag, findet hier die spanische Antwort mit eigener Handschrift und trockenem, elegantem Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Ontañón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52229237604695,"sku":null,"price":9.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/bodegas-ontanon-clarete.png?v=1786624526"},{"product_id":"reserva-2015","title":"Reserva 2015","description":"\u003cp\u003eDas ist der Wein für die besonderen Momente: Der Ontañón Reserva hatte Jahre Zeit zu reifen, und das schmeckt man. Reife dunkle Frucht trifft auf Tabak, Vanille, Schokolade und feine Gewürze. Im Mund ist er weich und seidig, ein Wein zum langsamen Trinken und Genießen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr liebt Lammbraten, Wild, Schmorgerichte und gereiften Käse. Oder einfach einen ruhigen Abend, an dem er die Hauptrolle spielen darf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus zwei Höhenlagen der Rioja Oriental: der über 30 Jahre alten Viña La Pasada an der Sierra de Yerga auf 800 Metern und der Lage El Pozo auf 650 Metern. 95 Prozent Tempranillo, ergänzt um 5 Prozent Graciano, der Säure und Rückgrat beisteuert. Nach 24 Monaten im Barrique aus amerikanischer und französischer Eiche reifte der Wein weitere 24 Monate auf der Flasche, ehe er in den Verkauf kam.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTertiäre Aromen von Tabak, Leder und Gewürzen haben die Frucht inzwischen elegant umspielt, die Tannine sind seidig gereift. 93 Punkte bei James Suckling und 92 im Decanter bestätigen, was das Glas zeigt. Eine Stunde in der Karaffe tut ihm gut.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Ontañón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52229254512983,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/bodegas-ontanon-reserva.png?v=1786624525"},{"product_id":"blush-rose","title":"Blush Rosé","description":"\u003cp\u003eZartrosa wie ein Sommerabend: Der Blush ist ein heller, feiner Rosé im modernen Stil. Viel frische Beerenfrucht, lebendige Frische und ein zarter Schmelz. Leicht, elegant und gefährlich süffig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer perfekte Aperitif und ein toller Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und leichter Sommerküche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Garnacha für den Blush wächst auf den höchsten Terrassenlagen rund um Olite, auf kargen Kalk- und Steinböden, über die der Nordwind Cierzo streicht. Karge Böden, kühle Höhe und Wind ergeben kleine Beeren mit viel Aroma, die ideale Basis für einen hellen Rosé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach sanfter Pressung bleibt der Wein zwei Monate auf der Feinhefe, daher der zarte Schmelz, der den schlanken Körper trägt. Farblich und stilistisch steht der Blush näher an der Provence als am klassischen dunklen Rosado, bleibt dabei aber unverkennbar Navarra.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Marco Real","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53630132715863,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/mr_blush.jpg?v=1783880794"},{"product_id":"sauvignon-blanc","title":"Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003eAromatisch, lebendig, sonnig: Dieser Sauvignon Blanc duftet nach gelbem Steinobst, Maracuja und Zitrus. Am Gaumen ist er frisch und rund zugleich, mit einem weichen Schmelz, den man bei dieser Rebsorte selten findet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder einem bunten Tapas-Abend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNavarra hat sich als spanische Heimat des Sauvignon Blanc etabliert, das kühlere Klima im Norden der Region erhält die Aromatik, die die Sorte braucht. Marco Real baut ihn in der Linie Pequeñas Producciones im Edelstahl aus und lässt ihn mehrere Monate auf der Feinhefe reifen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieses Hefelager unterscheidet ihn von den grasig-schlanken Vertretern der Sorte: Er kombiniert exotische Frucht und Zitrus mit Volumen und Spannung am Gaumen. Wer Sauvignon Blanc sonst zu spitz findet, sollte genau hier ansetzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Marco Real","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53630139695447,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/mr_sauvignon.jpg?v=1783880794"},{"product_id":"chardonnay","title":"Chardonnay","description":"\u003cp\u003eEin Chardonnay mit dem gewissen Extra: frische Noten von grünem Apfel, Zitrus und exotischen Früchten, dazu eine feine Cremigkeit vom Ausbau im Holzfass. Elegant, rund und alles andere als langweilig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr glänzt zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und cremiger Pasta. Auch als Aperitif macht er eine gute Figur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus der Finca Valdeherreros bei Olite, einer Einzellage der Familie Belasco. Die Hälfte des Mostes vergärt in neuen französischen Barriques, die andere im Edelstahl, anschließend reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe mit Bâtonnage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese geteilte Vinifikation ist der Schlüssel zu seinem Stil: Der Edelstahlanteil bewahrt Apfel- und Zitrusfrische, das Barrique steuert Schmelz und dezente Röstaromen bei. Ein Chardonnay im burgundischen Geist, mit der guten Säure, die die Höhenlage Navarras schenkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Marco Real","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53630196941143,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/mr_chardonnay.jpg?v=1783880794"},{"product_id":"garnacha","title":"Garnacha","description":"\u003cp\u003eWeich, warm und voller Frucht: Die Garnacha von Marco Real zeigt, warum diese alte spanische Rebsorte gerade ihr großes Comeback feiert. Dunkle Kirsche, ein Hauch Orangenblüte und Bitterschokolade, dazu ein eleganter, weicher Schluck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst wunderbar zu Gegrilltem, Lamm, Tapas und würzigem Käse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Garnacha stammt von alten Lagen rund um Olite, wird von Hand gelesen und am Sortiertisch selektiert. Nach kurzer Kaltmazeration vergärt sie temperaturkontrolliert, die Maischestandzeit nach der Gärung hält Marco Real bewusst kurz, um Frucht und Typizität zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMindestens zwölf Monate Barrique geben dem Wein Cremigkeit und feine Röst- und Balsamiconoten, ohne den frischen Fruchtkern zuzudecken. Feinkörnige Tannine, saftige rote Frucht, frischer Abgang: Garnacha, wie sie ihr Comeback verdient hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Marco Real","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53630198776151,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/mr_garnacha.jpg?v=1783880794"},{"product_id":"rosado","title":"Rosado 2025","description":"\u003cp\u003eSommer im Glas: Der Homenaje Rosado leuchtet himbeerrosa und duftet nach Erdbeere, Kirsche und roten Johannisbeeren. Er ist leicht, fruchtig und herrlich unkompliziert. Genau das, was ein guter Sommer-Rosé sein soll. Und das zu einem Preis, bei dem auch die zweite Flasche kalt stehen darf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zu Tapas, Pasta, Gegrilltem und Salaten. Oder pur, gut gekühlt, an einem warmen Abend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Rosado entsteht aus 100 Prozent Garnacha im Saignée-Verfahren: Ein Teil des Mostes wird nach kurzem Schalenkontakt abgezogen, das gibt die kräftige Himbeerfarbe und viel Frucht. Vergoren wird kalt im Edelstahl, komplett durchgegoren und damit knochentrocken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGenau diese Kombination aus intensiver Frucht und trockenem, frischem Gaumen hat ihm Gold bei Mundus Vini eingebracht, gegen deutlich teurere Konkurrenz. Navarra-Rosado in Reinform, ohne Restsüße als Weichzeichner.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Homenaje","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53630208934231,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/homenaje-rosado.png?v=1786623657"},{"product_id":"sauvignon-blanc-chardonnay","title":"Sauvignon Blanc + Chardonnay 2025","description":"\u003cp\u003eZwei Rebsorten, ein Sommerwein: Sauvignon Blanc bringt Zitrus und exotische Frucht, Chardonnay macht den Schluck weich und rund. Zusammen ergibt das einen frischen, hellen Weißwein, der einfach gute Laune macht. Unkompliziert und erfrischend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel. Oder als Feierabendglas auf dem Balkon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeide Sorten werden getrennt gelesen und kalt im Edelstahl vergoren, erst danach zur Cuvée vermählt. So behält der Sauvignon Blanc seine Zitrus- und Maracujanoten, während der Chardonnay Körper und Rundung beisteuert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKomplett ohne Holz ausgebaut, lebt der Wein von lebendiger Säure und einem leicht mineralischen Abgang. Ein unkomplizierter Sommerwein aus der D.O. Navarra, handwerklich sauberer gemacht, als sein Preis vermuten lässt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Homenaje","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53630210867543,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/homenaje-sauvignon-blanc.png?v=1786623657"},{"product_id":"ahr-riesling-trocken-2025","title":"Ahr-Riesling trocken 2025","description":"\u003cp\u003eFrisch, rassig und herrlich unkompliziert: Dieser Riesling wächst auf den steilen Schieferterrassen des Ahrtals und zeigt das harmonische Spiel aus saftiger Frucht und milder Rieslingsäure, für das die Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr seit 1868 steht. Ein Weißwein für jeden Tag, der nie langweilig wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin perfekter Begleiter zu Fisch und Schalentieren, zu leichter Sommerküche oder einfach gut gekühlt am Abend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Ahr ist eines der nördlichsten Anbaugebiete Europas, und genau das prägt diesen Riesling: langsame Reife, viel Aromatik, lebendige Säure. Die Reben stehen auf Schieferterrassen, die tagsüber Wärme speichern und nachts an die Trauben abgeben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Steillagen sind so schroff, dass jede Traube von Hand gelesen wird. Trocken ausgebaut zeigt der Wein das klassische Ahr-Profil: klare Frucht, straffe, aber reife Säure und ein Hauch Würze vom Schiefer im Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54011722662231,"sku":"WGM-0061","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/wgm-riesling-trocken-2x3.jpg?v=1783879196"},{"product_id":"blanc-de-noir-trocken-2025","title":"Blanc de Noir trocken 2025","description":"\u003cp\u003eWeißer Wein aus roten Trauben: Für diesen Blanc de Noir wird der Spätburgunder so schonend gepresst, dass die Farbe in der Beerenschale bleibt. Übrig bleibt ein heller Wein voller Burgunderfrucht, fruchtig, beerig und saftig, dabei angenehm gerbstoffarm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin hervorragender Begleiter zu Fisch, Salaten und zartem Gemüse wie Spargel, auch zu Geflügel eine sichere Wahl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlanc de Noir heißt wörtlich: Weißer aus Schwarzen. Der Spätburgunder wird direkt nach der Lese gepresst, ohne Maischestandzeit, sodass die Farbstoffe in den Schalen bleiben. Zurück bleibt die reine Burgunderfrucht ohne Gerbstoffgerüst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Ahr ist mit ihren Schiefersteillagen eigentlich Rotweinland, gerade deshalb funktioniert der Stil hier so gut: Der Spätburgunder bringt Reife und Beerenaromatik mit, das kühle Klima die nötige Säurespannung. Trocken ausgebaut ist er der ernsthafteste unter den hellen Ahrweinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54011722793303,"sku":"WGM-0245","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/wgm-blanc-de-noir-trocken-2x3.jpg?v=1783879197"},{"product_id":"ahr-grauburgunder-chardonnay-trocken-2025","title":"Ahr Grauburgunder Chardonnay trocken 2025","description":"\u003cp\u003eZwei Rebsorten, ein spannender Wein: Am Anfang zeigt der Chardonnay sein spritziges, exotisches Aroma mit einer schönen Note von Mango, dann entfaltet der Grauburgunder im Mund seinen schmelzigen Charakter. Füllig, aromatisch und alles andere als alltäglich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin hervorragender Begleiter zu Schalentieren und Muscheln, auch zu Spargel eine ausgezeichnete Wahl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cuvée kombiniert zwei Burgundersorten mit klar verteilten Rollen: Der Chardonnay eröffnet mit Spritzigkeit und exotischer Frucht, der Grauburgunder übernimmt am Gaumen mit Schmelz und Fülle. Dieser Verlauf im Mund ist das eigentliche Erlebnis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeide Sorten profitieren vom Schieferboden und der langen Reifezeit im kühlen Ahrtal, die Aromen entwickeln sich langsam und bleiben präzise. Trocken ausgebaut, mit genug Körper für die Küche und genug Frische für die Terrasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54011726627159,"sku":"WGM-2775","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/wgm-grauburgunder-chardonnay-2x3.jpg?v=1783879198"},{"product_id":"rosesekt-ahr-spatburgunder-trocken-2023","title":"Rosésekt Ahr-Spätburgunder trocken 2022","description":"\u003cp\u003eFeiern auf Ahrer Art: Dieser Rosésekt aus Spätburgunder duftet nach roten Johannisbeeren, Erdbeeren und Kirschen. Frisch und spritzig, mit jugendlichem Charme und einem schönen Säurespiel, das Lust auf das zweite Glas macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt als Aperitif, zu kräftigeren Vorspeisen oder immer dann, wenn es etwas zu feiern gibt. Und sei es nur der Feierabend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Grundwein ist sortenreiner Ahr-Spätburgunder, und das kühle Klima des Tals liefert genau die Säurefrische, die ein guter Sektgrundwein braucht. Die rote Frucht im Duft ist die Handschrift der Sorte, nicht der Süße.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZur Einordnung: Trocken folgt beim Sekt einer eigenen Süßeskala und ist deutlich runder als Brut. Wer Winzersekt sonst herb trinkt, bekommt hier die fruchtbetonte, zugängliche Variante.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54011726659927,"sku":"WGM-2232","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/wgm-rosesekt-2x3.jpg?v=1783879197"},{"product_id":"ahr-riesling-sekt-trocken-2024","title":"Ahr-Riesling Sekt trocken 2024","description":"\u003cp\u003eEin Klassiker für die besonderen Momente: Dieser Rieslingsekt ist gehaltvoll und harmonisch, gut ausbalanciert mit einer frischen, dezenten Süße. Typisch Riesling, typisch Ahr.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin zuverlässiger Begleiter zu Festlichkeiten und besonderen Anlässen, vom Geburtstag bis zum Sonntagsbrunch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSortenreiner Riesling ist eine dankbare Sektbasis: Seine rassige Säure trägt die Perlage und hält den Sekt auch bei Gehalt frisch. Das kühle Ahrklima ist dabei die halbe Miete, denn es liefert Trauben mit Aromareife bei moderatem Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuch hier gilt die Sekt-Süßeskala: Trocken ist runder als Brut, die dezente Süße ist gewollt und typisch für den Stil. Gut gekühlt servieren, dann bleibt das Säurespiel im Vordergrund.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54011726692695,"sku":"WGM-0702","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/wgm-riesling-sekt-2x3.jpg?v=1783879197"},{"product_id":"esteban-martin-rosado","title":"Rosado Garnacha 2025","description":"\u003cp\u003eZartes Rosa im Glas, Himbeere, Erdbeere und ein Hauch Rosenblüte in der Nase: Dieser Rosé aus Spanien schmeckt nach Sommer – frisch, saftig und trocken, wie gemacht für den Abend auf dem Balkon oder das Picknick am See.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr passt zu fast allem, was der Sommer auftischt: Pasta und Pizza, Schinken mit Melone, Meeresfrüchte oder einfach eine Schale Oliven. Gut gekühlt ist er auch solo ein Vergnügen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Garnacha-Trauben dafür wachsen auf 600 bis 800 Metern Höhe rund um Alfamén, auf Geröllböden über Kalkstein, die die Spanier Cascajo nennen. Die Reben sind 20 bis 65 Jahre alt, und der kühle Nordwind Cierzo sorgt für kühle Nächte, die die Säure in den Beeren erhalten. Ausgebaut wird ausschließlich im Stahltank – die Frucht bleibt pur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie D.O.P. Cariñena gilt als Wiege der Garnacha, und genau das schmeckt man hier: rote Frucht ohne Umwege. Beim Concours Mondial de Bruxelles 2024 holte dieser Rosé die Goldmedaille – wie alle Weine von Esteban Martín ist er vegan.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Esteban Martín","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54012621160791,"sku":"EM-ROS","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/esteban-martin-rosado.jpg?v=1783901282"},{"product_id":"esteban-martin-blanco","title":"Chardonnay Macabeo 2025","description":"\u003cp\u003eStrohgelb, duftig und richtig aromatisch: Mango, tropische Früchte und weiße Blüten springen förmlich aus dem Glas. Am Gaumen ist dieser Weißwein frisch und lebendig, mit einem fast prickelnden Mundgefühl – unkompliziert im besten Sinne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Allrounder für die Küche: Fisch und Meeresfrüchte, Sushi, Thai-Gerichte, Nudelsalat oder Geflügel in Sahnesoße. Und als Aperitif macht er sowieso eine gute Figur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cuvée kombiniert zwei Sorten, die sich ideal ergänzen: Macabeo bringt Blumigkeit und Frische, Chardonnay Körper und Schmelz. Die Reben stehen auf 600 bis 800 Metern Höhe auf kargen Kalksteinböden – die Höhenlage und der Nordwind Cierzo sorgen für kühle Nächte und knackige Säure. Ausgebaut wird rein im Stahltank.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCariñena ist für kräftige Rotweine berühmt – dass die Region auch frische Weiße kann, beweist dieser Wein: Bei den SAKURA Japan Women's Wine Awards 2024 gab es dafür Silber. Wie alle Weine der Bodega vegan.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Esteban Martín","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54012621226327,"sku":"EM-BLC","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/esteban-martin-blanco.jpg?v=1783901305"},{"product_id":"esteban-martin-6m","title":"6 Meses 2022","description":"\u003cp\u003eDunkles Rubinrot, ein Duft nach Kirschen, Beeren, Karamell und einem Hauch Schokolade: Der 6M ist die Sorte Rotwein, die man öffnet, wenn Freunde zum Essen kommen – kräftig, aber geschmeidig, mit Noten von Eukalyptus und Lakritz im langen Finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr liebt herzhafte Küche: Rigatoni Bolognese, gegrillte oder geschmorte Rippchen, Ofengemüse oder ein Stück reifer Käse. Ein Wein, der am Tisch mehr kann als solo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDrei Rebsorten teilen sich die Arbeit: Garnacha bringt reife Frucht, Syrah Würze und Farbe, Tempranillo Rückgrat. Die 30 bis 65 Jahre alten Reben stehen auf rötlichem Kalkstein in 600 bis 800 Metern Höhe. Nach der Gärung reift der Wein mindestens sechs Monate im Eichenfass – genug, um die Tannine rund zu schleifen, ohne die Frucht zuzudecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWine Enthusiast bewertete den 6M mit 92 Punkten, James Suckling mehrfach mit 90+. Für einen Wein dieser Preisklasse ist das eine Ansage – und genau dafür steht Cariñena: viel alte Rebe fürs Geld. Vegan.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Esteban Martín","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54012621586775,"sku":"EM-6M","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/esteban-martin-6m.jpg?v=1783901407"},{"product_id":"esteban-martin-12m","title":"12 Meses 2022","description":"\u003cp\u003eIntensives Rubinrot, ein Duft nach Blaubeeren, Karamell, Schokolade und einem Hauch Tabak: Der 12M ist der Wein für die besonderen Abende – samtig und reif am Gaumen, mit feinen Tanninen und einem nussigen Nachhall, der bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr verlangt nach Tisch und Zeit: Braten und geschmorte Gerichte, Lammkoteletts mit Rosmarin, Ossobuco, Risotto oder ein reifer Käse. Eine halbe Stunde vorher öffnen lohnt sich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cuvée verbindet alte Garnacha-Reben mit Cabernet Sauvignon: Die Garnacha bringt Wärme und reife Frucht, der Cabernet Struktur und dunkle Würze. Die 30 bis 65 Jahre alten Reben wurzeln in rötlichem Kalkstein über felsigem Untergrund, in 600 bis 800 Metern Höhe. Danach reift der Wein mindestens zwölf Monate in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJames Suckling bewertet den 12M Jahrgang für Jahrgang mit 91+ Punkten, bei der ProWein schaffte er es in die Best of Spain Top 100. Das Flaggschiff der klassischen Esteban-Martín-Linie – vegan wie alle Weine der Bodega.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Esteban Martín","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54012621750615,"sku":"EM-12M","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/esteban-martin-12m.jpg?v=1783901433"},{"product_id":"ulula-garnacha-syrah-bio","title":"ULULA Garnacha-Syrah Bio 2024","description":"\u003cp\u003eDunkles Purpur im Glas, frische Brombeere, Cassis, Pfeffer und florale Noten in der Nase: ULULA ist ein Bio-Rotwein mit Zug – saftig, frisch und gefährlich trinkbar, mit balancierter Eiche und einem langen, lebendigen Finale. Die Eule auf dem Etikett wacht über die Weinberge, die hier im Einklang mit der Natur bewirtschaftet werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu Tapas und mediterraner Küche, zu gegrillten Koteletts und Reisgerichten – und erstaunlich gut zu Schokoladendesserts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGarnacha und Syrah wachsen ökologisch zertifiziert auf 600 bis 800 Metern, die Reben sind 20 bis 65 Jahre alt. Spannend ist der Ausbau: Die malolaktische Gärung findet im Eichenfass statt, drei Monate lang über feiner Weißwein-Hefe mit Batonnage – ein ungewöhnliches Verfahren, das dem Wein Schmelz gibt, ohne die Frische zu kosten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWine Enthusiast bewertete ULULA 2024 mit 91 Punkten und dem Prädikat Best Buy, bei den SAKURA Awards in Japan gab es Gold. EU-Bio-zertifiziert, vegan – und ein Beweis, dass nachhaltiger Weinbau in Cariñena richtig gut schmeckt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Esteban Martín","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54012622307671,"sku":"EM-ULR","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/esteban-martin-ulula-red.jpg?v=1783901457"},{"product_id":"ulula-sauvignon-blanc","title":"ULULA Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cp\u003ePassionsfrucht, Guave und Grapefruit – dieser Sauvignon Blanc duftet wie ein Korb voller tropischer Früchte. Am Gaumen ist er zitrisch, federleicht und erfrischend: nur 12 % Alkohol, dafür umso mehr Trinkfreude. Der weiße Bruder der ULULA-Eule.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls Aperitif ein Traum, dazu Austern, Ceviche oder gebratener Fisch. Auch zu Caesar Salad, grünem Spargel und Ziegenkäse macht er eine hervorragende Figur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Schlüssel ist die frühe Lese: Die Trauben kommen zeitig im Jahr von den rund 20 Jahre alten Reben, damit Säure und Aromatik erhalten bleiben – bei Sauvignon Blanc entscheidend. Vergärt wird kühl bei 17 °C, anschließend lässt die Bodega den Wein vor der Füllung noch rund vier Wochen auf den Schalen ruhen, was ihm zusätzliche Aromatik und Griff gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSauvignon Blanc auf 600 bis 800 Metern in Aragonien ist eine Rarität – die Höhenlage liefert genau die Kühle, die die Sorte braucht. Vegan, wie alle Weine von Esteban Martín.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Esteban Martín","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54012622864727,"sku":"EM-ULW","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/esteban-martin-ulula-white.jpg?v=1783901483"},{"product_id":"colegiata-blanco","title":"Colegiata Blanco","description":"\u003cp\u003eFrisch, saftig und richtig aromatisch: Der Colegiata Blanco duftet nach grünem Apfel und einem Hauch Pfirsich, dazu kommt eine lebendige Frische, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein Weißwein, der gute Laune ins Glas bringt, ganz ohne Schnickschnack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKalt gestellt ist er der richtige Begleiter für Fisch, Salate oder einen Teller Tapas, und auch solo auf Balkon oder Terrasse macht er eine gute Figur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMalvasía ist die traditionelle weiße Rebsorte von Toro, und Fariña keltert diesen Wein aus einigen der ältesten Malvasía-Reben der Region. Nach zwölf Stunden kalter Maischestandzeit vergärt der Most kühl im Edelstahltank. So bleiben die Aromen frisch, und der Wein behält seine saftige, mineralisch unterlegte Art.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas britische Weinmagazin Decanter bewertete den Jahrgang 2024 mit 91 Punkten. Am besten schmeckt der Colegiata Blanco jung, in den ersten ein bis zwei Jahren nach der Ernte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Fariña","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54013056287063,"sku":"FAR-CBL","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/farina-colegiata-blanco-2x3.jpg?v=1783910632"},{"product_id":"colegiata-rosado","title":"Colegiata Rosado","description":"\u003cp\u003eEin Rosé mit Charakter: Der Colegiata Rosado leuchtet in einem kräftigen Himbeerrot und duftet intensiv nach Himbeere und Erdbeere. Am Gaumen hat er richtig Substanz, fast wie ein heller Rotwein, bleibt dabei aber frisch und trocken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDamit ist er der Rosé für alle, denen viele andere zu dünn sind: großartig zu Fisch und Meeresfrüchten, zu Geflügel, Sommersalaten oder mildem Käse, und natürlich gut gekühlt auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFariña keltert ihn zu hundert Prozent aus Tinta de Toro, der lokalen Spielart des Tempranillo. Zwölf Stunden bleibt der Most auf den Schalen, daher die intensive Farbe und die Fülle. Vergoren wird anschließend kühl im Edelstahltank, damit die Beerenfrucht im Vordergrund bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeim Mondial du Rosé in Cannes holte der Colegiata Rosado bereits eine Goldmedaille. Am besten trinkst du ihn jung, in den ersten ein bis zwei Jahren nach der Ernte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Fariña","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54013056319831,"sku":"FAR-CRO","price":7.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/farina-colegiata-rosado-2x3.jpg?v=1783910639"},{"product_id":"david-moreno-blanco","title":"Blanco 2025","description":"\u003cp\u003eStrohgelb mit grünen Reflexen, ein Duft nach frischem Boskoop-Apfel, Zitrus und weißen Blüten: Dieser Viura ist die frische Seite der Rioja – lebendig, saftig und mit einer Cremigkeit, die überrascht. Ein Weißwein zum Einfach-gern-Trinken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls Aperitif, zu Fisch und Meeresfrüchten, zu Salaten oder Tapas: Er macht überall mit. Gut gekühlt bei 7 bis 10 Grad zeigt er sich am schönsten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben stammen von über 35 Jahre alten Viura-Stöcken auf 600 Metern Höhe im Alto Najerilla, rund um Badarán und Cárdenas. Kalkhaltige Tonböden und das atlantisch geprägte Klima sorgen für langsame Reife; gelesen wird von Hand Mitte Oktober. Nach kühler Gärung bei 13 bis 17 Grad liegt der Wein drei Monate auf der Feinhefe – daher der Schmelz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Rioja gilt als Rotweinland, doch Viura aus Höhenlagen beweist, dass die Region auch weiß überzeugen kann. Jung getrunken zeigt dieser Blanco, wofür das Najerilla-Tal steht: Frische, Frucht und Herkunft.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas David Moreno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54013056385367,"sku":"DM-BLC","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/david-moreno-blanco.jpg?v=1783909618"},{"product_id":"colegiata-tinto","title":"Colegiata Tinto","description":"\u003cp\u003eTiefes Kirschrot mit violetten Reflexen im Glas, reife Beerenfrucht in der Nase: Der Colegiata Tinto zeigt die unkomplizierte, saftige Seite der Toro-Rotweine. Viel Frucht, ein angenehm voller Schluck und eine Frische, die Lust auf das nächste Glas macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Erzeuger empfiehlt ihn selbst zu fast allem, und da ist was dran: Tapas, Pasta, Gegrilltes, Käse oder einfach ein langer Abend mit Freunden. Ein Rotwein ohne Allüren, der am Tisch fast immer passt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTinta de Toro heißt der Tempranillo hier, und in Toro bringt er besonders kraftvolle, farbintensive Trauben hervor. Für den Colegiata Tinto bleibt die Maische bis zu sieben Tage auf den Schalen und vergärt im Edelstahltank. Auf Holz verzichtet Fariña bei diesem Wein bewusst, die reife Frucht steht im Mittelpunkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrühere Jahrgänge holten unter anderem Silber bei Mundus Vini, Gold bei den Japan Women's Wine Awards und wurden vom spanischen Verband der Weinjournalisten AEPEV zum besten jungen Rotwein Spaniens gewählt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Fariña","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54013056418135,"sku":"FAR-CTI","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/farina-colegiata-tinto-2x3.jpg?v=1783910646"},{"product_id":"primero","title":"Primero","description":"\u003cp\u003ePrimero ist der fröhlichste Rotwein aus dem Hause Fariña: kirschrot mit violetten Reflexen, ein Duft nach frischen Beeren und Blüten, am Gaumen saftig, geschmeidig und unkompliziert. Ein Rotwein, den du an warmen Tagen auch leicht gekühlt trinken kannst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr passt zu Tapas, Pasta und Gegrilltem, funktioniert aber genauso gut ohne Essen, einfach im Glas bei einem langen Abend. Genau dafür ist er gemacht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter dem Namen steckt eine kleine Pionierleistung: 1995 brachte Fariña mit dem Primero den ersten Wein aus Maceración Carbónica der Region heraus. Bei diesem Verfahren vergären die ganzen, unversehrten Beeren sieben Tage in einer Kohlensäure-Atmosphäre, das ergibt besonders fruchtige, weiche Rotweine. Die Traube ist zu hundert Prozent Tinta de Toro, die lokale Spielart des Tempranillo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuch das Etikett hat seine eigene Geschichte: Fariña veranstaltet jedes Jahr einen nationalen Malwettbewerb, dessen Siegerbild auf die Flasche kommt, jeder Jahrgang sieht also anders aus. Der 2023er holte Gold bei Mundus Vini und 92 Punkte im Decanter.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Fariña","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54013056450903,"sku":"FAR-PRI","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/farina-primero-2x3.jpg?v=1783910655"},{"product_id":"david-moreno-rosado","title":"Rosado 2025","description":"\u003cp\u003eZwiebelschalen-Rosa mit orangem Schimmer – allein die Farbe erzählt schon, dass hier etwas anders ist. In der Nase Pfirsich, Aprikose und Steinobst, dazu eine verspielte süße Note, die an Weingummi erinnert. Am Gaumen frisch, saftig und breit – ein Rosé mit Charakter, der zum zweiten Glas einlädt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu Tapas, Pasta und allem, was der Sommerabend hergibt. Gut gekühlt bei 8 bis 10 Grad servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTraditionell heißt dieser Weintyp „Clarete“ – eine Spezialität, die es fast nur in dieser Ecke der Rioja Alta gibt: Weiße Viura und rote Garnacha werden gemeinsam verarbeitet, kurz mazeriert und kühl bei 13 bis 17 Grad vergärt. Die Trauben stammen von über 35 Jahre alten Reben auf 600 Metern Höhe bei Badarán und Cárdenas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Clarete ist heller und leiser als moderne Rosés – und gerade darin liegt sein Reiz: ein Stück gelebte Rioja-Tradition im Glas, das die Familie Moreno seit Jahrzehnten pflegt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas David Moreno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54013056483671,"sku":"DM-ROS","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/david-moreno-rosado.jpg?v=1783909644"},{"product_id":"david-moreno-tinto","title":"Tinto 2025","description":"\u003cp\u003eIntensives Violett, das förmlich nach Jugend aussieht, und ein Korb voller Waldbeeren in der Nase: Erdbeere, Himbeere, pure Frucht. Am Gaumen saftig, süffig und frisch – ein Rotwein ohne Schnickschnack, der einfach Spaß macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer ideale Alltagsbegleiter zu Tapas, Pizza, Pasta und Gegrilltem. Unser Tipp: leicht gekühlt bei 12 bis 14 Grad servieren – so kommt die Frucht am schönsten raus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTempranillo und Garnacha wachsen hier auf 35 bis 50 Jahre alten Stöcken in 600 Metern Höhe. Der Tempranillo bringt Struktur und Eleganz, die Garnacha legt Frucht und Frische darüber. Vergärt wird komplett entrappt bei 25 bis 28 Grad im Edelstahl, die malolaktische Gärung läuft spontan – kein Holz, nichts lenkt von der Frucht ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJoven nennt die Rioja ihre fassfreien Jungweine – eine Kategorie, die hierzulande oft übersehen wird, dabei zeigt sie die Region von ihrer unbeschwertesten Seite. Jung trinken, gerne zur Brotzeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas David Moreno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54013056549207,"sku":"DM-TIN","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/david-moreno-tinto.jpg?v=1783909667"},{"product_id":"david-moreno-crianza","title":"Crianza 2023","description":"\u003cp\u003eTiefes Kirschrot im Glas, ein Duft nach Waldfrucht-Kompott, süß und einhüllend. Am Gaumen überrascht die Crianza mit einer intensiven, saftigen Fruchtattacke, wird dann seidig und endet warm und lang. „Ein Wein, der zum zweiten Glas einlädt“, sagt Paula Moreno – und sie hat recht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGemacht für den Tisch: Braten, Gegrilltes, Schmorgerichte, reifer Käse. Bei 14 bis 16 Grad servieren und ihm ein paar Minuten im Glas gönnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTempranillo und Garnacha von 35 bis 50 Jahre alten Reben aus dem Alto Najerilla reifen zwölf Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche – tief unten in den Calados, den jahrhundertealten Gewölbekellern der Bodega, bei konstanter Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Selbst die malolaktische Gärung läuft dort natürlich im Fass ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCrianza heißt in der Rioja: mindestens ein Jahr Fass plus weitere Reife vor dem Verkauf. Die amerikanische Eiche ist dabei Tradition – sie gibt den typischen Hauch von Vanille und Kokos, der Rioja-Liebhaber sofort zu Hause ankommen lässt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas David Moreno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54013057565015,"sku":"DM-CRI","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/david-moreno-crianza.jpg?v=1783909695"},{"product_id":"bodegas-ontanon-crianza-2022","title":"Crianza 2022","description":"\u003cp\u003eStell dir einen Abend mit gutem Essen und guten Freunden vor, genau da gehört dieser Rioja hin. Der Ontañón Crianza duftet nach reifen dunklen Beeren, Pflaume und einem Hauch Vanille und Kaffee. Am Gaumen ist er warm, samtig und rund. Kräftig genug, um aufzufallen, aber nie anstrengend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu allem vom Grill, zu Pasta mit kräftiger Sauce, zum Braten oder zu würzigem Käse. Und wenn nichts davon auf dem Tisch steht: Ein gutes Glas am Abend reicht auch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntañón verschneidet für den Crianza 90 Prozent Tempranillo mit 10 Prozent Garnacha, gewachsen an den Hängen der Sierra de Yerga in der Rioja Oriental. Die Höhenlagen geben dem sonst warmen Osten der Rioja seine Frische zurück, das schmeckt man in der lebendigen Frucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZwölf Monate reift der Wein in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche, danach noch einmal so lange auf der Flasche. Das Ergebnis ist ein Crianza wie aus dem Lehrbuch: fleischige Textur, gut eingebundene Tannine, Vanille und Kaffee als Begleiter, nicht als Hauptdarsteller.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Ontañón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54226600296791,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/bodegas-ontanon-crianza.png?v=1786624525"},{"product_id":"jungwinzer-blanc-de-noir-trocken-2025","title":"Blanc de Noir Spätburgunder trocken 2025","description":"\u003cp\u003eWeißwein aus roten Trauben: Der Spätburgunder für diesen Blanc de Noir wächst auf Schiefergestein und wird so schonend gepresst, dass die Farbe in der Beerenschale bleibt. Klassisch frisch und fruchtig, dazu ein sehr dezenter Holzeinsatz, der dem Wein etwas mehr Körper gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zu Fisch und zu Spargel, funktioniert aber auch einfach gut gekühlt für sich allein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter den Jungwinzern stehen drei Freunde von der Ahr: Niklas Körtgen, Felix Brüggert und Alexander Eller. 2013 haben sie mit 700 Quadratmetern Rebfläche und 500 Flaschen angefangen, heute sind es rund 10.000 Quadratmeter und etwa 8.000 Flaschen im Jahr.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIhr Anspruch ist es, den Weinbau jünger zu interpretieren, ohne die Tradition über Bord zu werfen. Das merkt man am Stil der Weine und sieht man am Etikett.\u003c\/p\u003e","brand":"Die Jungwinzer – The Next Generation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373676187991,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/Blanc-de-Noir.png?v=1787307289"},{"product_id":"jungwinzer-weissburgunder-trocken-2025","title":"Weißburgunder trocken 2025","description":"\u003cp\u003eEin sehr eleganter Weißburgunder: Sein Aroma wird von Mineralität und gelben Früchten bestimmt. Im Mund zeigt er sich frisch, mit einer angenehmen Säure und einem fruchtigen Nachhall von Aprikose und Pfirsich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Weißwein für den Alltag, der zu Fisch und leichter Küche genauso passt wie gut gekühlt zum Abend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Reben stehen auf mineralischem Schieferboden im Steilhang der oberen Ahr. Vergoren und ausgebaut wird im Edelstahltank, damit die Frucht klar im Vordergrund bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter den Jungwinzern stehen drei Freunde von der Ahr: Niklas Körtgen, Felix Brüggert und Alexander Eller. 2013 haben sie mit 700 Quadratmetern Rebfläche angefangen, heute füllen sie rund 8.000 Flaschen im Jahr.\u003c\/p\u003e","brand":"Die Jungwinzer – The Next Generation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373676220759,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/Weissburgunder.png?v=1787307315"},{"product_id":"jungwinzer-grauburgunder-s-trocken-2025","title":"Grauburgunder S trocken 2025","description":"\u003cp\u003eDer gehaltvolle unter den Weißen: Der Grauburgunder S duftet nach Honig und Quitte, dazu reife, saftige Frucht. Durch den stark reduzierten Ertrag ist der Geschmack sehr konzentriert, die Säure bleibt moderat und der Abgang ist cremig und würzig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBegleitet frischen Thunfisch und helle, kräftigere Fleischgerichte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben wachsen auf Lehmboden mit geringem Steinanteil und werden von Hand gelesen und selektiert. Ausgebaut wird im 500-Liter-Holzfass, das lange Hefelager gibt dem Wein Frische und den ausgeprägten Schmelz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter den Jungwinzern stehen drei Freunde von der Ahr: Niklas Körtgen, Felix Brüggert und Alexander Eller. 2013 haben sie mit 700 Quadratmetern Rebfläche angefangen, heute füllen sie rund 8.000 Flaschen im Jahr.\u003c\/p\u003e","brand":"Die Jungwinzer – The Next Generation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373681168727,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/Grauburgunder-S.png?v=1787307892"},{"product_id":"jungwinzer-spaetburgunder-trocken-2023","title":"Ahr Spätburgunder trocken 2023","description":"\u003cp\u003eAhr-Spätburgunder, wie er sein soll: In der Nase typische Burgunderaromatik mit Kirsche und Brombeere, am Gaumen kommen Waldbeeren und zarte Röstaromen dazu. Kraftvoll, mit spannender Tanninwürze und feiner Mineralik, die reife Frucht hält lange an.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zu Geschmortem und zu Wildgerichten, gerne mit einer würzigen Sauce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben stammen ausschließlich aus Steillagen auf Schieferverwitterungsgestein, von bis zu 30 Jahre alten Reben. Im Sommer wird grün gelesen, damit im Herbst nur die besten Trauben in den Keller kommen. Nach dem Entrappen vergoren die Trauben rund 15 Tage auf der Maische, danach reifte der Wein 12 Monate in kleinen neuen und gebrauchten Eichenholzfässern mit 225 Litern, wo auch der biologische Säureabbau stattfand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter den Jungwinzern stehen drei Freunde von der Ahr: Niklas Körtgen, Felix Brüggert und Alexander Eller. 2013 haben sie mit 700 Quadratmetern Rebfläche angefangen, heute füllen sie rund 8.000 Flaschen im Jahr.\u003c\/p\u003e","brand":"Die Jungwinzer – The Next Generation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373681267031,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/Spaetburgunder-trocken.png?v=1787307969"},{"product_id":"ahr-spaetburgunder-klassiker-trocken-2023","title":"Ahr-Spätburgunder Klassiker trocken 2023","description":"\u003cp\u003eDer typische Ahr-Spätburgunder: ausschließlich in Steillagen gewachsen, mit ausgeprägtem Burgunderbukett und viel Harmonie im Glas. Ein großer Spätburgunder, trocken ausgebaut, mit Substanz und ohne harte Kanten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zu leichtem Schweinebraten mit einer nicht zu kräftigen Sauce. Genauso gern ist er der Begleiter für gemütliche Stunden am Kamin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSteillage heißt an der Ahr echte Handarbeit. Für Maschinen sind die Schieferhänge zu steil, jede Traube wird von Hand gelesen. Der Fels speichert tagsüber die Sonne und gibt die Wärme nachts an die Reben ab. Genau das gibt dem Spätburgunder seine Reife, ohne dass die Frische verloren geht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr wurde 1868 von 18 Winzern gegründet und gehört bis heute ihren Mitgliedern. Sie ist eine der ältesten Winzergenossenschaften der Welt.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54701881065815,"sku":"WGM-2874","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/Ahr-Spaetburgunder-Klassiker-trocken.png?v=1787564700"},{"product_id":"ahr-spaetburgunder-nikolaus-n-trocken-2023","title":"Ahr-Spätburgunder Nikolaus N. trocken 2023","description":"\u003cp\u003eDer Basis-Spätburgunder der Genossenschaft: fruchtig jung, mit guter Gerbstoffstruktur. Schlank und elegant, aber keineswegs harmlos. Ein trockener Ahr-Rotwein für alle Tage, bei dem trotzdem etwas passiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zu leichteren Fleischgerichten oder zu einer Pasta mit dezenter Sauce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Ahr ist eines der nördlichsten Rotweingebiete Europas. Auf den steilen Schieferterrassen speichert der Fels tagsüber die Wärme und gibt sie nachts an die Reben ab. Genau daraus entsteht das typische Ahr-Profil: klare rote Frucht, feine Würze und eine kühle Eleganz, die man weiter südlich so nicht findet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGewachsen ist der Wein bei der Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr, 1868 von 18 Winzern gegründet und damit eine der ältesten Winzergenossenschaften der Welt. Die Steillagen sind so schroff, dass jede Traube von Hand gelesen wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54702137934167,"sku":"WGM-2867","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0793\/0967\/files\/Ahr-Nikolaus-N-Spaetburgunder_a56db068-6e9d-4d1b-9fc7-a2108fef0c52.png?v=1788005169"}],"url":"https:\/\/www.kellereiperlen.de\/collections\/trocken.oembed?page=2","provider":"Kellereiperlen","version":"1.0","type":"link"}