Navarra, das alte Königreich zwischen Pyrenäen und Ebro, ist Spaniens vielseitigste Weinregion. Vom atlantisch geprägten Norden bis zum mediterranen Süden wechseln Klima und Böden auf engem Raum, und genau das macht die Weine so spannend: berühmte Garnacha-Rosados, internationale Sorten wie Chardonnay und Sauvignon Blanc auf höchstem Niveau und wunderbar weiche Garnacha-Rotweine.
Spaniens vielseitigste Weinregion
Navarra liegt zwischen Pyrenäen und Ebro und vereint auf engem Raum, wofür andere Länder ganze Regionen brauchen: einen kühlen, atlantisch geprägten Norden, einen warmen, mediterranen Süden und dazwischen Höhenlagen mit großen Temperaturunterschieden.
Welche Rebsorten wachsen in Navarra?
Garnacha ist die historische Leitsorte und die Basis der berühmten Rosados. Dazu kommen Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot bei den roten sowie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Viura bei den weißen Sorten. Kaum eine spanische Region erlaubt ihren Winzern so viel Vielfalt.
Rosado, Garnacha und internationale Sorten
Berühmt ist Navarra für seine Garnacha-Rosados, die zu den besten des Landes zählen. Daneben wachsen hier Chardonnay und Sauvignon Blanc auf höchstem Niveau, und alte Garnacha-Lagen bringen wunderbar weiche Rotweine hervor. Diese Vielfalt ist kein Zufall, sondern Ergebnis der vielen Klimazonen.
Wofür ist Navarra bekannt?
Für Rosado aus Garnacha, der hier seit Generationen zur Esskultur gehört, und für den Mut, internationale Sorten auf spanischem Terroir ernst zu nehmen. Auch jenseits des Weins hat die Region Namen: die Königsstadt Olite mit ihrem Palast, Pamplona mit den Sanfermines und der Jakobsweg, der Navarra durchquert.
Für wen ist Navarra?
Für alle, die Lust auf Entdeckungen haben. Wer immer nur Rioja trinkt, verpasst hier einiges. Und wer einen richtig guten Rosado sucht, wird in Navarra fündig.
Gut zu wissen
Navarra im Überblick
Klima
Vom atlantischen Norden bis zum mediterranen Süden, dazwischen viel Höhenluft
Böden
Kalkhaltiger Lehm und Kies, je nach Zone sehr unterschiedlich
Rebsorten
Garnacha, Tempranillo, Chardonnay und Sauvignon Blanc
Häufige Fragen
Wie schmeckt ein Navarra-Rosado?
Fruchtig nach Erdbeere und Himbeere, dabei komplett trocken und frisch. Traditionell wird er kräftiger und dunkler ausgebaut als ein Provence-Rosé, moderne Stile sind heller und feiner.
Was unterscheidet Navarra von der Rioja?
Die Nachbarregionen teilen sich Geschichte und Rebsorten, aber Navarra ist experimentierfreudiger: mehr internationale Sorten, mehr Rosé und größere klimatische Bandbreite vom atlantischen Norden bis zum mediterranen Süden.
Bei welcher Temperatur trinkt man Rosado?
Gut gekühlt bei 8 bis 10 Grad. Direkt aus dem Kühlschrank darf er im Glas langsam auf Temperatur kommen, dann öffnen sich die Aromen.
Passt Rosado nur zum Sommer?
Nein. In Spanien wird Rosado das ganze Jahr zum Essen getrunken, von Tapas über Paella bis zu Gegrilltem. Die Sommerregel ist eine deutsche Gewohnheit, keine spanische.
Hier liegt Navarra
