Bodegas Esteban Martín

Seit 2003 keltert die Familie Esteban in Alfamén ihre eigenen Trauben – heute arbeiten drei Generationen auf knapp 300 Hektar am Fuß der Sierra de Algairén, mitten in der D.O.P. Cariñena. Heiße Sommer, kalte Winter und der Nordwind Cierzo sorgen für kleine Beeren mit viel Aroma. Die Bodega war 2001 Pionier beim Pflanzenschutz mit Pheromonen statt Insektiziden, bewirtschaftet knapp ein Drittel der Flächen ökologisch und füllt ausschließlich vegane Weine ab. 2024 war sie als Wine Enthusiast European Winery of the Year nominiert.