Terra Alta, das hohe Land im Süden Kataloniens, ist raues, wildes Weinland: Steinböden, viel Sonne und der ständige Wind Cierço. Die Höhenlagen bewahren die Frische, die Sonne bringt Kraft, und die weiße Garnatxa und Macabeo zeigen hier ihren ganzen Charakter. Berühmt ist die Region außerdem für ihre lebendige Vermut-Kultur.
Das hohe Land Kataloniens
Terra Alta bedeutet hohes Land, und genau so schmecken die Weine von hier: eigenständig, rau und voller Charakter. Steinböden, viel Sonne und der ständige Wind Cierço prägen diese wilde Region im Süden Kataloniens.
Welche Rebsorten wachsen in der Terra Alta?
Die Terra Alta ist die Hochburg der Garnatxa Blanca: Rund ein Drittel des weltweiten Bestands dieser weißen Garnacha wächst hier. Dazu kommen Macabeo, rote Garnacha und Cariñena sowie Morenillo, eine seltene rote Lokalsorte, die fast nur hier eine Rolle spielt.
Weiße Garnatxa und Macabeo
Aus Garnatxa Blanca und Macabeo entstehen kraftvolle, würzige Weißweine und aromatische Grundweine für Wermut. Der ständige Wind hält die Trauben gesund und konzentriert die Aromen, ideale Bedingungen für ökologischen Anbau.
Wofür ist die Terra Alta bekannt?
Für ihre weiße Garnacha, für eine der lebendigsten Vermut-Kulturen Spaniens und für eine raue Berglandschaft, die schon Picasso in Horta de Sant Joan zum Malen brachte. Wer Katalonien abseits der Küste sucht, findet es hier.
Heimat der Vermut-Kultur
Kaum eine Region lebt die Hora del Vermut so wie die Terra Alta und das nahe Barcelona. Wermut auf Eis, eine Scheibe Orange, Oliven dazu: So schmeckt der katalanische Sonntag.
Terra Alta im Überblick
Häufige Fragen
Wie trinkt man Vermut richtig?
Auf Eis, mit einer Scheibe Orange und einer Olive, nach Belieben mit einem Spritzer Soda. Gut gekühlt schmeckt er auch pur.
Was ist die Hora del Vermut?
Die katalanische Tradition, sich am späten Sonntagvormittag auf einen Wermut mit Eis, Orange und Oliven zu treffen. Eine Institution in Barcelona und der Terra Alta.
Wie schmecken Weine aus der Terra Alta?
Eigenständig und würzig: Die Weißweine haben Körper und Kräuternoten, die Rotweine sind konzentriert und warm. Der ständige Wind und die kargen Böden geben allen Weinen Spannung.
Wie lange hält sich eine geöffnete Flasche Wermut?
Dank Aromatisierung und leicht höherem Alkohol deutlich länger als Wein: Im Kühlschrank gelagert etwa ein bis zwei Monate ohne spürbaren Qualitätsverlust.