Blanco 2025

Strohgelb mit grünen Reflexen, ein Duft nach frischem Boskoop-Apfel, Zitrus und weißen Blüten: Dieser Viura ist die frische Seite der Rioja – lebendig, saftig und mit einer Cremigkeit, die überrascht. Ein Weißwein zum Einfach-gern-Trinken.

Als Aperitif, zu Fisch und Meeresfrüchten, zu Salaten oder Tapas: Er macht überall mit. Gut gekühlt bei 7 bis 10 Grad zeigt er sich am schönsten.

Die Trauben stammen von über 35 Jahre alten Viura-Stöcken auf 600 Metern Höhe im Alto Najerilla, rund um Badarán und Cárdenas. Kalkhaltige Tonböden und das atlantisch geprägte Klima sorgen für langsame Reife; gelesen wird von Hand Mitte Oktober. Nach kühler Gärung bei 13 bis 17 Grad liegt der Wein drei Monate auf der Feinhefe – daher der Schmelz.

Die Rioja gilt als Rotweinland, doch Viura aus Höhenlagen beweist, dass die Region auch weiß überzeugen kann. Jung getrunken zeigt dieser Blanco, wofür das Najerilla-Tal steht: Frische, Frucht und Herkunft.