Ahr-Riesling trocken 2025

Frisch, rassig und herrlich unkompliziert: Dieser Riesling wächst auf den steilen Schieferterrassen des Ahrtals und zeigt das harmonische Spiel aus saftiger Frucht und milder Rieslingsäure, für das die Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr seit 1868 steht. Ein Weißwein für jeden Tag, der nie langweilig wird.

Ein perfekter Begleiter zu Fisch und Schalentieren, zu leichter Sommerküche oder einfach gut gekühlt am Abend.

Die Ahr ist eines der nördlichsten Anbaugebiete Europas, und genau das prägt diesen Riesling: langsame Reife, viel Aromatik, lebendige Säure. Die Reben stehen auf Schieferterrassen, die tagsüber Wärme speichern und nachts an die Trauben abgeben.

Die Steillagen sind so schroff, dass jede Traube von Hand gelesen wird. Trocken ausgebaut zeigt der Wein das klassische Ahr-Profil: klare Frucht, straffe, aber reife Säure und ein Hauch Würze vom Schiefer im Abgang.